瑶海区卤菜卤肉培训-合肥江南枫叶地摊小吃项目培训

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	江南枫叶餐饮培训中心，脱骨鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜系。此菜体形完整，油炸均匀，酥烂脱骨，香味馥郁，鲜嫩可口，风味*特，老幼咸宜。用利刀将活鸡宰杀，治净。将鸡身涂抹上一层糖色下入热油中炸至鸡身呈金黄色捞出。将炸好的鸡放入锅内，加上调料，倒上汤，上面压上铁箅，烧沸后改小火慢慢焖至熟。
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	江南枫叶餐饮培训中心，五色凉皮是一道以土豆、淀粉、紫甘蓝、胡萝卜等为主要食材制作的美食。
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	江南枫叶餐饮培训中心，麻辣串，又称之为麻辣烫或串串香。顾名思义，就是用竹签串起方便食客进食的又麻又辣美味小吃串，乃草根美食。
	合肥卤菜卤肉培训中心简介：
	江南枫叶餐饮培训中心，主要从事特色风味小吃技术培训、新型复合调味料餐饮技术的研发生产销售、特色餐饮原料批发、特色菜品推广与应用、餐饮咨询与管理、特色餐饮项目连锁*六大核心业务。
	合肥卤菜卤肉培训学员还关注的问题：
	学厨师比学其他技术好在哪？行业并无优劣，选择适合自己的才是正确的，就像不是人人都能成为科学家、歌唱家一样。或许飞上蓝天是你的梦想，但是脚踏实地选择适合自己的又何尝不是一种明智的选择呢？学厨师是现在许多人的选择，因为许多人心中有一个美食梦，他们对烹饪感兴趣，牢牢地把兴趣与职业结合起来，更能成就一番事业。
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